Ein echtes nordisches Original
An der Küste gebraut und gereift: Das Klima der Ostseeküste prägt den einzigartigen Geschmack der Störtebeker Single Malt Whiskys. Gereift auf der Rügener Halbinsel Mönchgut mit ihrer malerischen Landschaft aus Wiesen, Hügeln, Buchten und Stränden, spiegelt der Whisky den ursprünglichen Charakter der Küste wider. Einfach unverwechselbar nordisch und mit Liebe zum Handwerk.
Auf das Finish kommt es an
„Schon seit 2004 entstehen aus der Zusammenarbeit der Störtebeker Brauer und der Rügener Brenner echt nordische Whiskys, gebraut und gereift an der Ostseeküste in der einzigartigen Landschaft des Mönchguts“, so Brennmeister Thomas Kliesow. Seit 2009 beschäftigt sich Störtebeker auch mit dem Finish des Single Malt Whisky in verschiedenen Holzfässern. Die Ergebnisse haben überzeugt, sodass es neben der klassischen Version immer auch limitierte Editionen mit besonderem Finish gibt. Sorgsam ausgewählte Fässer aus der ganzen Welt verleihen dem Whisky eine individuelle Handschrift und eine hohe Aromendichte.
Entdecke die Vielfalt der Rügener Brennerei
Im Showroom der Brennerei tauchen die Besucher in die Welt des Störtebeker Whiskys ein, können sich über die verschiedenen limitierten Editionen und den Klassik-Whisky informieren sowie weitere regionale Spirituosen wie Gin, Rum, Brände und Liköre entdecken und probieren. „Bei Sonnenschein lädt unsere Terrasse mit Panoramablick aufs Wasser zum Verweilen und Genießen ein“, so Kliesow weiter.
Den Störtebeker Whisky probieren? Aber klar!
Bei regelmäßigen Führungen kannst Du unseren Brennmeistern über die Schulter schauen. Jeden Dienstag und Donnerstag erhalten die Teilnehmer eine Einführung in die handwerkliche Herstellung der Störtebeker Single Malt Whiskys und besichtigen den Fasskeller mit seinen zum Teil über 12 Jahre alten Fässern. Im Anschluss findet eine kleine Verkostung ausgewählter Whiskys aus dem eigenen Hause statt. Als Andenken an dieses Erlebnis gibt es das Verkostungsglas zum Mitnehmen.
Kreiere deinen eigenen Störtebeker Whisky mit "Mein Fass"
Für echte Fans und Kenner gibt es noch ein ganz besonderes Angebot: Ein eigener, individuell zusammengestellter Whisky: „Beim Prinzip „Mein Fass“ kreiert man seinen eigenen Single Malt, entscheidet über Fass-Typ und -Größe, Stärke und Finishing und erhält nach frühestens 3 Jahren seinen eigenen Störtebeker Whisky. Eine schöne Geschenkidee für Jubiläen jeglicher Art“, so der Brennmeister.
Hier musst Du hin:
Störtebeker Brennerei GmbH
Alt Reddevitz 36
18586 Mönchgut