Fischbrötchen auf Rügen? Wenn Du an Rügen denkst, denkst Du wahrscheinlich auch an die frische Ostseeluft , unberührte Landschaften, möndäne Seebäder und das einzigartige Ambiente der Insel. Aber was auch unbedingt zu Deinem Urlaub dazugehört, ist einfach ein richtig gutes und voll leckeres Fischbrötchen! Frisch, lecker und typisch für die Region – hier bekommst Du eine echte Geschmacksexplosion, die Du so schnell nicht wieder vergisst.
Was macht das Fischbrötchen auf Rügen so besonders?
Rügen ist berühmt für seinen fangfrischen Fisch, der oft direkt aus der Ostsee kommt. Das Fischbrötchen wird oft mit Räucherfisch oder auch gebratenem Fisch belegt, garniert mit frischen Zutaten wie Zwiebeln, Salat und einer leckeren Sauce veredelt. Die Kombination aus frischem Brot, Fisch und den regionalen Zutaten macht das Brötchen zu einem echten Highlight. Und das Beste: Du kannst es direkt an den vielen Fischständen und kleinen Häuschen kreuz und quer über die Insel Rügen verteilt genießen.
Die besten Fischbrötchen auf Rügen
Die Insel bietet zahlreiche Orte, an denen Du Dir ein richtig gutes Fischbrötchen auf Rügen gönnen kannst. Hier eine kleine Auswahl der beliebtesten Spots:
- Sellin „Anleger 31“ – Im Ostseebad Sellin findest Du den Anleger 31 direkt an der Wilhelmstraße in einer kleinen Hütte, schon in Sichtweite der Treppe hinunter zur berühmten Seebrücke.
- Gager „Onkel Toms Hütte“ – Ein echtes Rügener Original ist dieser Familienbetrieb, der Dir nicht nur leckere Fischbrötchen bietet, sondern auch fangfrischen, teils geräucherten Fisch aus der Ostsee.
- Sassnitz „Kutter Heimat“ – Die Top-Adresse für eine schnelles Fischbrötchen während des Spaziergangs im Stadthafen Sassnitz. Den Fischkutter findest Du am Anfang der Mole. Pass hier aber auf die frechen Möwen auf, die mögen Fischbrötchen auch 😉
- „Restaurant Kutterfisch“ – Eine andere gute Adresse für ein tolles Fischbrötchen in Sassnitz ist das Restaurant Kutterfisch. Das findest Du ebenfalls im Stadthafen in einem ehemaligen Kühlhaus. Hier bekommst Du neben Fischbrötchen auch Gerichte oder fangfrischen Fisch zum Mitnehmen.
- Polchow „Peters Fischmanufaktur“ – Im beschaulichen Fischerdorf Polchow kannst Du richtig tolle Fischbrötchen Essen in der Peters Fischmanufaktur. Hier bekommst Du nicht nur Fischbrötchen, sondern auch Fisch aus eigener Herstellung.
- Groß Zicker „Fischräucherei Dumrath“ – Auf der Halbinsel Mönchgut unterhalb der Zickerschen Berge im dem Dörfchen Groß Zicker wartet ein leckeres Fischbrötchen auf Dich in der Fischräucherei Dumrath. Die erste Adresse für einen Snack, wenn Du in der Zickerschen Bergen wandern gehst.
- Binz „Fischräucherei Kuse“ – Binz hat viele Top-Spots, aber die Fischräucherei Kuse ist definitiv ein kulinarisches Highlight. Der einzige Fischer im Ort holt den Fisch direkt aus der Ostsee und wird vor Ort geräuchert oder veredelt und Du kannst ihn vor Ort kaufen. Du findest ihn fast am Ende der Promenade Richtung Sellin.
- Kuhle „Schreibers Fisch“ – Auf der Halbinsel Wittow kurz vor Dranske im Örtchen Kuhle bekommst Du ebenfalls leckere Fischbrötchen und fangfrischen Fisch. Eine gute Adresse, wenn Du auf Wittow unterwegs bist.
- Vitt „Räucherei am Hafen“ – Wenn Du bei Deinem Ausflug zum Kap Arkona und und zum Fischerdörfchen Vitt ein Hüngerchen bekommst, hol Dir ein Fischbrötchen im Hafen von Vitt, quasi direkt am Strand. Auch hier kommt der Fisch direkt aus dem Meer direkt ins Brötchen.
- Trent „Ankerplatz“ – Wenn es Dich mal nach Trent verschlägt, kannst Du auch hier fast im Zentrum des Ortes im Ankerplatz ein leckeres Fischbrötchen naschen. Auch hier ist alles selbst gemacht.
- Groß Stresow „Haases Eishütte“ – Im richtig schnuckeligem Dorf Groß Stresow kannst Du auch tolle Fischbrötchen essen in Haases Einshütte. Der perfekte Stopp auf einer Wanderung oder nach einem Spaziergang im Ort.
- Alt Reddevitz „Fischschuppen“ – Auf der Halbinsel Reddevitz beim Ort Reddevitzer Höft gibt es richtig leckere Fischbrötchen zu verdrücken. Hier kannst Du im Grunde nur hinwandern, aber die Wanderung mit der besonderen Belohnung lohnt sich.
Auf Rügen sind die Fischbrötchen besonders gut
Ob Du nun ein Fan von geräuchertem Fisch oder lieber von frischem Brathering bist, auf Rügen findest Du garantiert den perfekten Spot für Dein Fischbrötchen auf Rügen. Also, schnapp Dir Dein Fischbrötchen, denn das gehört zu einem Urlaub auf Rügen einfach dazu.
